පොල්තෙල් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද අනතුරුදායකද?

පොල් ගසෙන් නෙලා ගන්නා මේරූ පොල් ගෙඩිවල මදයෙන් හෝ මාංශයෙන් හෝ නිස්සාරණය කෙරෙන ආහාරයට සුදුසු තෙල් වර්ගයකි.  පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ නිවර්තන කලාපීය ලෝකය පුරාවටම මිලියන ගණනක ජනයාගේ එදිනෙදා ආහාර වේලෙහි මේද සඳහා ප්‍රාථමික මූලාශ්‍රයව තිබී ඇත. ආහාර, බෙහෙත් සහ කර්මාන්තයන්හී එය බොහෝ ආකාරයෙන් උපයෝගී වෙයි.

අධි තාපජ තත්ත්වයන්හී පවා පොල් තෙල් ස්ථායිභාවයක් පෙන්වන බැවින් තෙලේ බැදීම වැනි අධික උෂ්ණත්ව ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම සඳහා එය සුදුසු වෙයි. එහි ස්ථායිතාවය නිසා, එය ඔක්සිකරණය වීම සෙමෙන් සිදු වන අතර, එබැවින්, මුඩුවීමට විරෝධනයක් දක්වමින් මාස හයක් පමණ කාලයක් පැවතිය හැක්කේ සංතෘප්ත මේද අන්තර්ගතය ඉහළ ලෙසින් පවතින බැවිනි.

මෙම පොල් තෙල්හි හොද හෝ නරක දෙකම පවතී . පොල්තෙල් වල සංතෘප්ත මේදය සෑදී ඇත්තේ මධ්‍යම දාම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ (MCTs) වලින් වන අතර එය දිගු දාම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ (LCTs) වලට වඩා වෙනස් ලෙස ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වේ. MCTs ගැන සිතන්නේ එය අක්මාව තුළ පරිවෘත්තීය වී ඉන්ධන ලෙස දහනය වන අතර ශරීරයේ මේදය ලෙස ගබඩා නොවීමයි.

එය පරිවෘත්තීය වේගය තරමක් වැඩි කරයි. එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ද දියර ලෙස පවතී. ස්ථාවර සහ දිගු ආයු කාලයක් පොල් තෙල් වල‌ට ඇත. එය විදුරුමස් රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට පවා ඔප්පු වී ඇත. සෑම මුළුතැන්ගෙයකම පොල්තෙල් අනිවාර්යයෙන් තිබිය යුත්තේ ඇයි?

සෑම කාන්තාවක්ම තම දෛනික ආහාර පිසීමේදී පොල්තෙල් භාවිතා කරයි. මෙම පොල් තෙල් විශ්මිත සෞඛ්‍ය සහ රූපලාවන්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා පොල්තෙල් අපගේ දෛනික ජීවිතයට ඇතුළත් කර ගත හැකි ආකාරය මෙන්න.

සම පෝෂණය

පොල්තෙල් සම නිරෝගීව තබා ගැනීමට සහ දීප්තිය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන බව පර්යේෂණවල පුළුල් පරාසයක ඔප්පු වේ. පොල්තෙල් ස්වභාවික මෘදුකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.

1. Skin Moisturizer- පොල්තෙල් ස්වභාවික සමේ මොයිස්චරයිසර් ලෙස ක්‍රියා කරන බවත්, සම සජලනය කරන බවත්, සමේ වියළි බව අඩු කරන බවත් අධ්‍යයනයන් කිහිපයක්ම සනාථ කරයි.

2. ස්වභාවික පිරිසිදුකාරකයකි - පොල්තෙල් ස්වභාවික වේශ නිරූපණ කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. සම සජලනය කරන අතරතුර ඇස් යට අඳුරු වීම ඉවත් කිරීමට ඔබේ මුහුණේ පොල් තෙල් ස්වල්පයක් යොදන්න.

3. සුව කිරීමේ ගුණ - පොල්තෙල් ස්වල්පයක් සුළු කැපුම් තුවාල සහ තුවාල සුව කරයි. වේදනාවෙන් ක්ෂණික සහනයක් සඳහා තුවාල වූ ස්ථානයේ තුනී ස්ථරයක් ලෙස එය යොදන්න. විවිධ අධ්‍යයනවලින් කියැවෙන්නේ අමතර වර්ජින් පොල්තෙල් සමේ ආසාදනවලට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වන බවයි.

4. ළදරුවන් සඳහා ආරක්ෂිතයි- පොල් තෙල් යනු දරුවාගේ වියළි සම සමනය කිරීමට සහ කුෂ්ඨ ඉවත් කිරීමට හොදම ස්වභාවික තේරීමකි. එය දරුවාගේ මෘදු සම මෘදු කරන ස්වභාවික මොයිස්චරයිසර් ලෙස ක්‍රියා කරයි. 

හිසකෙස් සෞඛ්‍ය 

ඔබේ හිසකෙස් සඳහා පොල්තෙල් මේස හැඳි කිහිපයක් ඔබේ හිසකෙස් මත ආලේප කර ෂවර් කැප් එකකින් ආවරණය කරන්න. එම සිනිඳු දිලිසෙන හිසකෙස් ලබා ගැනීම සඳහා පැය කිහිපයක් රැඳී සිට ෂැම්පු කරන්න. තව දුරටත් පොල් තෙල් හිසේ කැක්කුම වැළැක්වීම සඳහා හොඳම වේ.

දිලීර ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කරයි

පොල්තෙල් කැන්ඩිඩ් දිලීර ආසාදනයට එරෙහිව සටන් කිරීමේ ප්‍රබල ප්‍රති-දිලීර ගුණ ප්‍රදර්ශනය කරන බව නවතම සාක්ෂි සනාථ කරයි.

දන්ත සෞඛ්‍ය 

පොල්තෙල් ඇදීම මුඛයේ ඇති ස්ට්‍රෙප්ටොකොකස් බැක්ටීරියාව ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන ඵලදායී පිළියමකි. පොල්තෙල් වල ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති අතර එය දත් ගැටළු අඩු කිරීමට සහ දත් සංවේදීතාව අඩු කිරීමට සහ නැවුම් හුස්ම ගැනීමට උපකාරී වේ.