චීන සංස්කෘතියේ හොඳම මල් 06 ගැන දැනගන්න..

චීනය ලෝකයේ විශාලතම ජනගහනය ඇති අතර එහි සංස්කෘතිය පුරාණ වේ. මෙම චීන සංස්කෘතිය විසිරී ඇති ප්‍රදේශය විශාල එකක් වන අතර නැගෙනහිර ආසියාවේ වැඩි කොටසක් ඇතුළත් වේ. මෙම සංස්කෘතිය නගර, නගර සහ පළාත් අතර විවිධත්වය සමඟ අතිශයින් විවිධාකාර වේ. චීනයේ මල් සෑම විටම ඔවුන්ගේ සංස්කෘතිය තුළ ගෞරවනීය ස්ථානයක් ඇත. එදිනෙදා ජීවිතයේදී ඔවුන් විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නමුත් එය චීන සංස්කෘතියේ මල් වැඩිපුරම දක්නට ලැබෙන කලාව සහ කවිය. චීන ජනයා විශ්වාස කරන්නේ මල් ධනාත්මක පණිවිඩ ලබා දෙන බවත්, එබැවින් ඒවා චීන සාහිත්‍ය, ආහාර, පාන සහ සැරසිලිවල පුනරාවර්තනය වන බවත්ය.

• කපුරු මල් -

කපුරු මල් ප්‍රසිද්ධ චීන කවියෙකු වන Tao Yuanming සමඟ සම්බන්ධ වේ. ඔහුගේ එක් කෘතියක ඔහු කපුරු මල් නිහතමානිකමේ සංකේතයක් ලෙස සඳහන් කළේය. ඔහු මෙසේ ලිවීය. "නැගෙනහිර වැටට යටින් කපුරු මල් අහුලා ගන්නා විට, මගේ බැල්ම විවේකයෙන් දකුණු කඳුකරය මත විය". මෙය සෑම සාමාන්‍ය මිනිසෙකුගේම සිහිනය වන සාමකාමී සහ පෝෂ්‍යදායී ජීවිතයක් පිළිබිඹු කරන වඩාත් ප්‍රසිද්ධ චීන කවියකි. චීන සංස්කෘතිය තුළ, කපුරු මල් දිගු ආයු කාලය ද සංකේතවත් කරයි. පුරාණ චීන ඖෂධීය සිද්ධාන්තයට අනුව, කපුරු මල් තේ අභ්යන්තර තාපය සහ උණ සුව කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ඖෂධයකි. මේ අනුව, අධික කුළුබඩු සහ චීස් හෝ බේක් කළ ආහාර ගැනීමෙන් පසු මෙම විශේෂ තේ පානය කිරීමට චීනයේ මිනිසුන් කිසි විටෙකත් අමතක නොකරයි. චීනයේ මිනිසුන් තම කොට්ට සෑදීම සඳහා වියළි කපුරු මල් පෙති භාවිතා කරන අතර ඒවා ඇස් පෙනීම සඳහා හොඳය.   

• චීන රෝස -

ඉතිහාසය පවසන්නේ අවම වශයෙන් වසර 5000 කට පෙර චීනයේ රෝස වගාව ආරම්භ වූ අතර පසුව ලෝකයේ වෙනත් තැන්වල ව්‍යාප්ත වූ බවයි. චීන රෝස යනු ගුයිෂෝ, හුබෙයි සහ සිචුවාන් පළාත්වල නිරිතදිග චීනයට ආවේණික වූ රෝසා කුලයට අයත් වේ. චයිනා රෝස් මල් පොහොට්ටු සහ මල් තේ සහ සුප් වලට පෙරන අතර මුළුතැන්ගෙයි ඔසු ලෙසද භාවිතා කරයි. මිනිසුන් බීජ වටා ඇති තුනී මාංසමය කොටස එහි අමු ආකාරයෙන් හෝ පිසීමෙන් පසු අනුභව කරයි. රෝස බීජ විටමින් E හි හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර ඒවා ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීමට පදනම් වේ. ආහාර හැරුණු විට, චීනයේ, මෙම මල් සුවඳ විලවුන් හා විලවුන් කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.  

• නෙළුම්-

පුරාණ චීන සංස්කෘතියේ නෙළුම්, කාන්තාවකගේ උතුම් හා පිරිසිදු පෞරුෂයේ සංකේතයක් විය. නෙළුම් මල (එහි කොළ, බීජ සහ මුල් සමඟ) වසර 1000 කට වැඩි කාලයක් පුරා චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ ආහාර පිසීමේ බහුලව භාවිතා වී ඇත. නෙළුම් යනු චීනයේ සමෘද්ධිමත් ආගමක් වන බුදුදහමේ වටිනා මලකි. නෙළුමක් මඩ සහිත ජලයේ වැඩෙන අතර එමඟින් සංසාර (ලෝක) දුක් වේදනා මධ්‍යයේ පවා මතුවිය හැකි ප්‍රබුද්ධ මනසක පිරිසිදුකම සංකේතවත් කරයි. බුදු රජාණන් වහන්සේගේ උපන් දිනය වන බීජිං හි චන්ද්‍ර දින 8 වෙනිදා සහ ජනවාරි 8 වන දින චන්ද්‍ර දිනයේදී නෙළුම් පිපෙයි. 

• කැමෙලියා -

චීනයේ කැමෙලියා මල් රෝපණය කරන විට එය ක්‍රිස්තු වර්ෂ 220-280 විය. "Ode to Camellia" යනු Madame Huarui විසින් ලියන ලද පැරණි කවියකි. තවද එම කවිය කැමිලියාව විස්තර කරන්නේ මෙසේය: "කඳු මත පිපෙන, දැවෙන හිරු බැස යෑමේ දීප්තිය සහ පාවෙන රෝස වලාකුළු මෙන් ... දෙව්ලොව පිපෙන මල් සියගණනකට වඩා දර්ශන සුන්දරයි." මෙම අලංකාර මල් හට ගිනි පිළිස්සුම් සහ එම්පිරෝසිස් සුව කළ හැකිය. කැමෙලියා දකුණු චීනයේ ජාතික පුෂ්පය ලෙස සලකන බව ඔබ දන්නවාද? චීන සංස්කෘතිය තුළ, මෙම මල් තරුණ දූ පුතුන් සංකේතවත් කරයි. 

• අසලියා -

අසලියා පුරාණ චීන කවි සහ කථා වල දක්නට ලැබේ. චීන පුරාවෘත්තයේ එක් ප්‍රසිද්ධ කතාවක් තිබේ. එහි සඳහන් වන්නේ කඳුකරයේ ඇති සියලුම මල් රතු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කළ ඩු ජෑන් නම් වූ කලකිරුණු කුරුල්ලෙකුගේ ලේ වැගිරීමයි. මල් අසලියා ලෙස හැඳින්වේ. මෙම සපුෂ්ප ශාකය චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. එය බිහිරි බව සහ සියලුම වකුගඩු රෝග සුව කරයි.

• හිබිස්කස් -

හිබිස්කස් එබැවින්, යුරෝපීයයන් සම්පත් සොයා ගැනීම සඳහා ලොව පුරා සෝදිසි කරමින් සිටි අතර ඔවුන් චීනයේ නැවතී සිටියදී හිබිස්කස් සොයා ගත්හ. ඔවුන් ආපසු රැගෙන ගිය එකම විසිතුරු ශාකය එයයි. පසුකාලීන ෂු රාජ්‍යයේ (රාජවංශ 5 කාලයේ) අවසන් රජු වූ මෙං චෑන්ග් මෙම මල කෙරෙහි විශේෂ කැමැත්තක් දැක්වූවා. චෙන්ග්ඩු අවට හිබිස්කස් මල් වගා කරන ලෙස ඔහු තම ජනතාවට නියෝග කළේය (පසුව එය "හිබිස්කස් නගරය" ලෙස හැඳින්විණි). හිබිස්කස් යනු තේජස, කීර්තිය සහ තේජස සංකේතවත් කරන වඩාත් ප්‍රසිද්ධ චීන මල් වලින් එකකි.